Bio L’auratae Rosato Terre Siciliane (rosé )

Biologische rosé uit Sicilië van de Nero d’Avola druif. Rood fruit, mediterrane kruidigheid, bittertje. Spannend. Maakt een rustige avond tot een feestje. Inhoud: 0,75L. Alcohol percentage: 12,5%. Per stuk verpakt in een wijngeschenkdoos (uni).

Sinds 2002 is Feudo di Santa Tresa in handen van Stefano Girelli, Marina Girelli en Massimo Maggio, die het domein uit 1697 kochten en herstelden tot zijn volle glorie, waarbij ze zich volledig toelegden op biologische en duurzame wijnbouw. Gelegen in Vittoria, Sicilië, beslaat het domein 50 hectare wijngaarden, voornamelijk op een Terra Rossa bodem met kalksteen, waarbij de natuurlijke kwaliteit van de druiven wordt benadrukt door minimale interventie en officiële biologische certificering sinds 2009.